لوبیا چیتی نوعی از لوبیاست که نام آن (Pinto Bean) که به معنای نقاشی شده است ریشهای اسپانیایی دارد. این لوبیا سرشار از مواد مهم غذایی از جمله:آهن، ویتامین، فیبر و پروتئین است و همین عامل مهمی در قابل توجه بودن خواص آن میباشد. لوبیا چیتی طرفداران زیادی دارد و این تنها به دلیل طعم و مزه آن نیست بلکه منبع غنی پروتئین و فیبر میباشد و چربی کمی دارد.امروزه سادگی، لذیذ بودن و خواص بیشمار خوراک لوبیا چیتی به حدی زیاد است که به عنوان یکی از پر مصرف ترین غذاهای کنسروی شناخته می شود.لوبیا چیتی خواص فراوانی دارد که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره نمود:
درمان یبوست، کاهش کلسترول خون،تنظیم قند خون، جلوگیری از ریزش مو، جلوگیری از خشکی پوست، جلوگیری از کم خونی، جلوگیری از ابتلا به سرطان و بهبود سلامت قلب اشاره کرد.
کنسرو لوبیا چیتی آموتیا غذایی سالم و مغذی مناسب ذائقه ی تمامی افراد بوده و در کوهنوردی و سفر می تواند به آسانی مصرف شود. تنها کافی است آن را به مدت 20 دقیقه در آب جوشانده و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.